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可乐鸡翅6的做法步骤

可乐鸡翅6的菜谱图片
更新于:2018-08-21
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食材明细

可乐鸡翅6的做法详细步骤

第1步
鸡翅清洗干净,与姜片,料酒一起放进锅里,加入冷水煮开后捞起;
飞过水的鸡翅,很容易就洗干净浮沫和绒毛,另取一块生姜拍扁,干葱头4瓣拍扁;
步骤图:鸡翅清洗干净,与姜片,料酒一起放进锅里,加入冷水煮步骤图:飞过水的鸡翅,很容易就洗干净浮沫和绒毛,另取一块生
第2步
热油锅,放进拍扁的生姜和干葱头煸炒出香味;
把控干水分的鸡翅放进锅里,中小火煎至金黄;
步骤图:热油锅,放进拍扁的生姜和干葱头煸炒出香味;步骤图:把控干水分的鸡翅放进锅里,中小火煎至金黄;
第3步
把鸡翅翻面后继续中小火煎至另一面金黄,加入2汤匙生抽,翻炒至鸡翅均匀上色;
缓缓倒进半罐可乐,中火煮15分钟左右,最后大火收至剩少量酱汁,关火盛起;
步骤图:把鸡翅翻面后继续中小火煎至另一面金黄,加入2汤匙生步骤图:缓缓倒进半罐可乐,中火煮15分钟左右,最后大火收至
第4步
把鸡翅放进菜叶的粉丝上面,撒上黑芝麻;
在菜头上放几粒枸杞,可以上桌吃啦:
步骤图:把鸡翅放进菜叶的粉丝上面,撒上黑芝麻;步骤图:在菜头上放几粒枸杞,可以上桌吃啦:

可乐鸡翅6的做法小贴士

1:鸡翅先放进有料酒、姜片的开水里煮开,这样不但可以去掉异味,还可以很轻松地洗干净绒毛;

2:可乐有糖份,所以不用另外放糖了;

3:最后收汁时要开大火,不要全部收干,留少量汁混着鸡翅一起吃更美味;

可乐鸡翅6的营养分析

上一道菜:海鲜酱焖鸡翅尖的做法[图文]
下一道菜:香芋鸡翅煲的做法[图文]

可乐鸡翅6评论内容

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