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10月龄以上宝宝食谱果蔬营养面片的做法步骤

10月龄以上宝宝食谱果蔬营养面片的菜谱图片
更新于:2018-08-07
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食材明细

10月龄以上宝宝食谱果蔬营养面片的做法详细步骤

第1步
准备食材:中筋面粉50克X3份,丝瓜50克(取泥30克),老南瓜50克(取泥30克),红心火龙果半个(取汁25克)
起锅烧水,水开后,倒入丝瓜,焯水3分钟。丝瓜焯水可以除去草酸和残余的农药。
步骤图:准备食材:中筋面粉50克X3份,丝瓜50克(取泥3步骤图:起锅烧水,水开后,倒入丝瓜,焯水3分钟。丝瓜焯水可
第2步
丝瓜捞出,放入冷水中。丝瓜放入冷水中是为了防止氧化变黑。
丝瓜去瓤。丝瓜瓤有很多白色小籽,宝宝不易消化,给宝宝吃的话建议去掉。
步骤图:丝瓜捞出,放入冷水中。丝瓜放入冷水中是为了防止氧化步骤图:丝瓜去瓤。丝瓜瓤有很多白色小籽,宝宝不易消化,给宝
第3步
丝瓜倒入辅食机内,搅打成泥。
同理做出火龙果汁、南瓜泥。分别取重:丝瓜泥30克、火龙果汁25克、南瓜泥30克。
步骤图:丝瓜倒入辅食机内,搅打成泥。步骤图:同理做出火龙果汁、南瓜泥。分别取重:丝瓜泥30克、
第4步
将丝瓜泥倒入中筋面粉中,搅拌均匀。丝瓜泥最好是还有点温温的,再倒入面粉中。如果等太凉了再和面,做出的面片会很硬的哦。
搅拌成絮状。
步骤图:将丝瓜泥倒入中筋面粉中,搅拌均匀。丝瓜泥最好是还有步骤图:搅拌成絮状。
第5步
倒出至面垫,揉成面团,揉至不粘手。
同理,做出其他两个面团,包上保鲜膜,醒面30分钟。醒面可以让面团更筋道,变得松软有弹性。这样煮出来的面条也会更软嫩好吃,如果妈妈们着急的话15分钟也是可以的。
步骤图:倒出至面垫,揉成面团,揉至不粘手。步骤图:同理,做出其他两个面团,包上保鲜膜,醒面30分钟。
第6步
面垫撒上少许面粉,将面团擀成薄片。妈妈们可以根据宝宝的月龄以及咀嚼能力,来调整面皮的厚薄以及宽度。但如果是给月龄较小的宝宝添加,最好擀的薄一点。
切成小面片。
步骤图:面垫撒上少许面粉,将面团擀成薄片。妈妈们可以根据宝步骤图:切成小面片。
第7步
同理,做出火龙果面片和南瓜面片,放入铺满硅油纸的烤盘上。
放入烤箱,60℃烘烤1小时。
步骤图:同理,做出火龙果面片和南瓜面片,放入铺满硅油纸的烤步骤图:放入烤箱,60℃烘烤1小时。
第8步
彻底冷却后,装罐保存。
密封干燥保存,两周内吃完哦~
步骤图:彻底冷却后,装罐保存。步骤图:密封干燥保存,两周内吃完哦~
第9步
哇~~好好看呀~这碗面片汤不仅颜值高、色彩丰富,而且还有蔬菜和水果的搭配,营养很丰富哦~作为宝宝的早餐非常合适,元气满满一整天!
步骤图:哇~~好好看呀~这碗面片汤不仅颜值高、色彩丰富,而

10月龄以上宝宝食谱果蔬营养面片的做法小贴士

添加要领:

●妈妈们可以在面糊里加一点蛋液,能让面条口感更有劲道更爽口,也不容易煮糊,但1岁以下的宝宝还是以烂面片为主哦。

●宝妈可以一次性多做一点哦,放入密封罐储存,随吃随取很方便呢~

●宝妈家里如果有模具的话,可以把面片做成数字、字母或者卡通造型,宝宝会更喜欢哦!

10月龄以上宝宝食谱果蔬营养面片的营养分析

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