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玉米鱼头豆腐汤的做法步骤

玉米鱼头豆腐汤的菜谱图片
更新于:2018-08-08
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食材明细

玉米鱼头豆腐汤的做法详细步骤

第1步
鱼头清理干净,撒上料酒腌渍5-10分钟去腥;
玉米切长条状;
步骤图:鱼头清理干净,撒上料酒腌渍5-10分钟去腥;步骤图:玉米切长条状;
第2步
内脂豆腐分割成正方小块;
平底锅倒油烧至八成热,下入鱼头两面煎熟;
步骤图:内脂豆腐分割成正方小块;步骤图:平底锅倒油烧至八成热,下入鱼头两面煎熟;
第3步
将鱼头转入汤锅中,加入适量水,下入玉米,大火煮;
煮至沸腾时用汤勺打去浮沫;
步骤图:将鱼头转入汤锅中,加入适量水,下入玉米,大火煮;步骤图:煮至沸腾时用汤勺打去浮沫;
第4步
转小火,盖上盖子煮30分钟左右;
开盖下入豆腐,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,再煮2-3分钟关火即可。
步骤图:转小火,盖上盖子煮30分钟左右;步骤图:开盖下入豆腐,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,再煮2-3

玉米鱼头豆腐汤的营养分析

上一道菜:大煮干丝的做法[图文]
下一道菜:火腿菌菇焗饭的做法[图文]

玉米鱼头豆腐汤评论内容

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