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核桃蔓越莓蜂蜜焦糖饼的做法步骤

核桃蔓越莓蜂蜜焦糖饼的菜谱图片
更新于:2018-01-06
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食材明细

核桃蔓越莓蜂蜜焦糖饼的做法详细步骤

第1步
现把熟核桃仁切成大小均等的小块,用干锅煲一下,去水汽。
把奶油、砂糖和蜂蜜放入锅中,小火不停的搅拌。煮开后再煮1分钟,直到水分收干,锅中的糖冒大泡。
步骤图:现把熟核桃仁切成大小均等的小块,用干锅煲一下,去水步骤图:把奶油、砂糖和蜂蜜放入锅中,小火不停的搅拌。煮开后
第2步
加入奶油搅拌。
奶油溶化后离火,放入核桃仁和蔓越莓干充分搅拌,让蜂蜜焦糖包裹住所有的核桃和蔓越莓干。
步骤图:加入奶油搅拌。步骤图:奶油溶化后离火,放入核桃仁和蔓越莓干充分搅拌,让蜂
第3步
烤盘中放入油布,把做好的糖糊糊倒在油布的正中间。
在糖糊糊上再盖上一层油布,然后用擀面杖将糖糊糊推开擀平。只要你的糖熬得到位,糖糊糊是绝对不会黏住油布的。退平后将盖在上面的油布取下来。
步骤图:烤盘中放入油布,把做好的糖糊糊倒在油布的正中间。步骤图:在糖糊糊上再盖上一层油布,然后用擀面杖将糖糊糊推开
第4步
放到已经预热的烤箱140度烤15分钟。 烘烤后,先不用着急,让糖先凉凉,待糖还是温的,还没有完全凝固的时候用刀糖切成自己想要的大小。
步骤图:放到已经预热的烤箱140度烤15分钟。

  烘烤

核桃蔓越莓蜂蜜焦糖饼的营养分析

上一道菜:田园苹果派的做法[图文]

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