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桂花米酒小汤圆的做法步骤

桂花米酒小汤圆的菜谱图片
更新于:2017-11-05
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食材明细

桂花米酒小汤圆的做法详细步骤

第1步
糯米粉放入容器中,倒入温水
边倒边用筷子搅拌成面絮,再揉成光滑的面团,再将面团揉捏成直径1厘米左右的无馅小汤圆。
步骤图:糯米粉放入容器中,倒入温水步骤图:边倒边用筷子搅拌成面絮,再揉成光滑的面团,再将面团
第2步
锅中放入清水,水烧开后,放入小汤圆,煮至汤圆浮起,再倒入米酒(米酒与水的比例是1:4)和冰糖,煮一分钟。
放入干桂花再煮一分钟即可。
步骤图:锅中放入清水,水烧开后,放入小汤圆,煮至汤圆浮起,步骤图:放入干桂花再煮一分钟即可。

桂花米酒小汤圆的做法小贴士

1、干桂花也可以换成糖桂花,这样就不需要再加冰糖了,本身糖桂花含糖哦。糖桂花在大点的超市都能买到哦。
2、也可以加桂花蜜,加桂花蜜的时候应该等放温了再加,以免破坏了桂花蜜的营养。

桂花米酒小汤圆的营养分析

上一道菜:椒香豆角鸡丁的做法[图文]
下一道菜:西红柿炒双花的做法[图文]

桂花米酒小汤圆评论内容

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