清炒鱿鱼卷的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

清炒鱿鱼卷的制作材料:

主料:鱿鱼,青蒜盐,料酒,糖,食用油

清炒鱿鱼卷菜谱图片

清炒鱿鱼卷的特色:

味道鲜香浓郁。

教您清炒鱿鱼卷怎么做,如何做清炒鱿鱼卷

1. 将鱿鱼去掉头须、内脏,切成麦穗形片,在沸水中焯一下成卷捞出待用;将青蒜洗净切成段;

2. 坐锅点火放入油,油热后放入鱿鱼卷翻炒,加入青蒜、盐、料酒、糖、适量清水炒匀即可出锅。

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