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大白菜炖粉丝的做法步骤

大白菜炖粉丝的菜谱图片
更新于:2018-06-28
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食材明细

大白菜炖粉丝的做法详细步骤

第1步
大白菜洗干净,菜梗与菜叶分开
粉丝用开水泡发洗净
步骤图:大白菜洗干净,菜梗与菜叶分开步骤图:粉丝用开水泡发洗净
第2步
砂锅烧热放入肥肉炸出猪油后,放入姜、蒜、红尖椒爆香
放入菜梗,加入老抽、生抽翻炒均匀。加入少量食盐至菜梗出水变软
步骤图:砂锅烧热放入肥肉炸出猪油后,放入姜、蒜、红尖椒爆香步骤图:放入菜梗,加入老抽、生抽翻炒均匀。加入少量食盐至菜
第3步
菜梗炒软后加入菜叶炒至断生
加入粉丝翻炒均匀,加少许开水,盖上锅盖煮约五分钟
步骤图:菜梗炒软后加入菜叶炒至断生步骤图:加入粉丝翻炒均匀,加少许开水,盖上锅盖煮约五分钟
第4步
加入食盐调味,即可端着砂锅上桌啦
步骤图:加入食盐调味,即可端着砂锅上桌啦

大白菜炖粉丝的做法小贴士

冬天气温低,菜烧好后极容易变凉,砂锅保温性能好,保证每餐吃的热热乎乎。

大白菜炖粉丝的营养分析

大白菜炖粉丝评论内容

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