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芋艿滑牛肉的做法步骤

芋艿滑牛肉的菜谱图片
更新于:2018-05-04
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食材明细

芋艿滑牛肉的做法详细步骤

第1步
芋艿不要太大、芋艿洗净,水煮30分钟或者蒸亦可!
趁热剥皮、非常好剥!
步骤图:芋艿不要太大、芋艿洗净,水煮30分钟或者蒸亦可!步骤图:趁热剥皮、非常好剥!
第2步
剥好了待用
切块、或者切片、切块要煮久一点、切片煮快一点!
步骤图:剥好了待用步骤图:切块、或者切片、切块要煮久一点、切片煮快一点!
第3步
热锅、放入油翻炒、加入桂叶、姜、翻炒加水或开水、沸腾后转小火炖30分钟
步骤图:热锅、放入油翻炒、加入桂叶、姜、翻炒加水或开水、沸步骤图:炖
第4步
30分钟后放入调料盐,鸡精,麻辣鲜、可放两颗蒜瓣、(辣椒面(自由调节)炖10分钟、
牛肉要先腌制、放生姜粉、料酒、盐,生粉一起搅拌
步骤图:30分钟后放入调料盐,鸡精,麻辣鲜、可放两颗蒜瓣、步骤图:牛肉要先腌制、放生姜粉、料酒、盐,生粉一起搅拌
第5步
加了秘诀,辣椒酱一起拌匀待用
放辣椒酱的牛肉、有的辣辣的、不吃辣的可不放
步骤图:加了秘诀,辣椒酱一起拌匀待用步骤图:放辣椒酱的牛肉、有的辣辣的、不吃辣的可不放
第6步
下入牛肉、3-5分钟即可起锅、放葱少许!
步骤图:下入牛肉、3-5分钟即可起锅、放葱少许!

芋艿滑牛肉的做法小贴士

吃辣的可以放辣椒面、不吃可不放、味道一样美味、辣椒酱有点辣!

芋艿滑牛肉的营养分析

上一道菜:五色排骨饭的做法[图文]
下一道菜:普罗旺斯鱼汤的做法[图文]

芋艿滑牛肉评论内容

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