番茄土豆排骨汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：美味粥汤

番茄土豆排骨汤的制作材料：

主料：西红柿,土豆,排骨
辅料：蜜枣,陈皮
调料：精盐、鸡精、姜片、清水、食用油

番茄土豆排骨汤的特色：

此汤补充营养。

番茄土豆排骨汤的做法：

1、将西红柿、土豆去皮洗净切成块，将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味，用凉开水过水捞出待用； 

2、坐锅上火，倒入适量的油，放入姜葱、土豆、西红柿略煸炒，再加入陈皮和蜜枣，炒好，将焯排骨的汤倒入烧开待用； 

3、将排骨捞出放在电气锅中，倒入烧开的汤和适量清水，加入鸡精、盐，锁好锅盖，将控制器调置20分钟（或按汤键）； 

4、待电气锅保温卸压后，打开盖取出装盘即可。