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鲫鱼川贝汤的做法及制作方法详细介绍鲫鱼川贝汤的做法:1. 活鲫鱼宰杀后,去鳞及内脏,洗净。2. 鱼腹内放入川贝、胡椒、陈皮、生姜封口。 3. 将鱼放入锅内,加水适量,调味,中火煮熟,开封去渣,吃鱼肉喝汤。 健康提示此汤菜具有补肺益气,止咳化痰的功效 。适用于治疗咳嗽无力、痰白稀、偏于肺气虚。食物相克鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 |
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