三色鸵鸟蛋饼的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：其他国家

三色鸵鸟蛋饼的制作材料：

〖主料〗：菠菜碎、土豆碎和金枪鱼，鸵鸟蛋液 〖辅料〗：洋葱丁 〖调料/腌料〗：适量色拉油，适量盐

三色鸵鸟蛋饼的做法：

(1) 分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐，调成汁。

(2) 炒锅中放入适量色拉油，用洋葱丁炝锅后，将三种蛋汁分别淋入锅中，摊成蛋饼，并将三张蛋饼摞在一起。

(3) 吃时切成三角状即可。