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杏仁糊的做法详细介绍

更新于:2013-11-23 18:39:42
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分类标签:精品主食祛痰食谱咳喘食谱便秘食谱
菜品口味
甜味
主要工艺
食材明细
粳米50克 
甜杏仁15克苦杏仁3克
冰糖50克 

教您杏仁糊怎么做,如何做杏仁糊才好吃

1. 将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮,捣烂;
2. 加入粳米、清水及冰糖煮成稠粥。

杏仁糊的做法小贴士

健康提示:
具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克;
本品不宜与襄草同用。
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