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虾酱空心菜的做法步骤

虾酱空心菜的菜谱图片
更新于:2018-07-12
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食材明细

虾酱空心菜的做法详细步骤

第1步
空心菜摘去老的根部,把梗和叶子分别摘成寸段长,分开放
叶子
步骤图:空心菜摘去老的根部,把梗和叶子分别摘成寸段长,分开步骤图:叶子
第2步
虾酱和蚝油各一勺拌匀(虾酱有些臭臭的,但吃起来却很香)
蒜姜切末,红米椒切小段备用
步骤图:虾酱和蚝油各一勺拌匀(虾酱有些臭臭的,但吃起来却很步骤图:蒜姜切末,红米椒切小段备用
第3步
锅上火加热,放入蒜末姜末红椒爆香
再加入拌好的虾酱蚝油(虾酱蚝油都比较咸鲜,所以不需要再加其它调味料)
步骤图:锅上火加热,放入蒜末姜末红椒爆香步骤图:再加入拌好的虾酱蚝油(虾酱蚝油都比较咸鲜,所以不需
第4步
炒匀炒香
放入洗净的菜梗煸炒
步骤图:炒匀炒香步骤图:放入洗净的菜梗煸炒
第5步
煸炒至软,约半分钟到一分钟
加入空心菜叶
步骤图:煸炒至软,约半分钟到一分钟步骤图:加入空心菜叶
第6步
约半分钟煸炒至软烂(我喜欢软一些的菜,所以炒的比较熟,如果你喜欢脆的,可以炒得生一些,颜色也会更漂亮些)
关火盛出,好吃啊,别具风味
步骤图:约半分钟煸炒至软烂(我喜欢软一些的菜,所以炒的比较步骤图:关火盛出,好吃啊,别具风味

虾酱空心菜的营养分析

上一道菜:蓝莓酱的做法[图文]
下一道菜:椰丝牛奶小方块的做法[图文]

虾酱空心菜评论内容

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