北芪参枣生鱼汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：气血双补食谱 老人食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺：原炖

北芪参枣生鱼汤的制作材料：

主料：草鱼700克
辅料：黄芪25克,高丽参15克,枣（干）25克
调料：姜4克,盐4克,植物油15克

北芪参枣生鱼汤的做法：

1.生鱼去鳞、鳃，宰杀洗净，用油稍煎去腥味。
2.北芪、高丽参洗净，红枣洗净去核；老姜洗净去皮。
3.将生鱼、北芪、高丽参、红枣、老姜放入开水锅中，中火煲约3小时，加盐调味即可。