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白灼菜心的做法步骤

白灼菜心的菜谱图片
更新于:2018-03-07
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食材明细

白灼菜心的做法详细步骤

第1步
1.锅里倒水烧开,菜心放入锅中焯熟后捞出沥水摆盘。
2.蒜和泰椒分别切碎。
步骤图:1.锅里倒水烧开,菜心放入锅中焯熟后捞出沥水摆盘。步骤图:2.蒜和泰椒分别切碎。
第2步
3.将蒜末和泰椒碎撒在菜心上。
4.淋上2汤匙的蒸鱼豉油。
步骤图:3.将蒜末和泰椒碎撒在菜心上。步骤图:4.淋上2汤匙的蒸鱼豉油。
第3步
5.重新起锅倒油烧至微微冒烟,再将热油淋在菜心上即可。
步骤图:5.重新起锅倒油烧至微微冒烟,再将热油淋在菜心上即

白灼菜心的做法小贴士

1.同样的做法也适用于别的青菜,比如小油菜,芥蓝等。

2.菜心入锅焯烫的时间不要长,烫至菜心断青即可。

3.泰椒比较辣,不能吃辣的可以不放。

4.最后淋热油的步骤不能省略。

白灼菜心的营养分析

上一道菜:青椒炒干豆腐的做法[图文]
下一道菜:排骨炖海带的做法[图文]

白灼菜心评论内容

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