鸭掌海参煲的做法详细介绍

鸭掌海参煲的制作材料：

教您鸭掌海参煲怎么做，如何做鸭掌海参煲

1. 浸发好的海参在清水中认真洗过；
2. 用姜、葱起锅，洒点烧酒，倾下两汤碗清水，放入海参煨煮二十分钟，取出，切件候用；
3. 鸭掌在清水泡过；
4. 起油锅，放入姜，蒜爆香，倾下一汤碗清水，加入海参，鸭脚，蚝油，味精，盐，糖等同煲煮至熟，原煲上席。

小帖士-食物相克：