三色卷的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：韩国料理

三色卷的制作材料：

主料：菠菜２００公克、豆包６块、海苔６张。 沾料：甜辣酱。

三色卷的做法：

Ａ、菠菜洗净，以热水烫熟，冷水过凉，再拧乾水分。

Ｂ、豆包以热水烫熟，再以冷水泡凉备用。

Ｃ、海苔铺上豆包和菠菜，再将海苔卷起来，最后切块。

贴士：
Ａ、菠菜拧乾水分时，切勿太用力，以免菠菜断裂。

Ｂ、卷海苔时，卷的密实些，才不会松散。

Ｃ、海苔先用火烤一下。