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肉酱茄汁意面的做法步骤

肉酱茄汁意面的菜谱图片
更新于:2017-11-20
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食材明细

肉酱茄汁意面的做法详细步骤

第1步
意面剪开包装取出一把(按自己的量)
锅里烧开大量的水,把意面放下去慢慢煮,煮面的过程中你可以准备肉酱啦。(中火煮10分钟左右)
步骤图:意面剪开包装取出一把(按自己的量)步骤图:锅里烧开大量的水,把意面放下去慢慢煮,煮面的过程中
第2步
熟后用过滤篮捞起,用冷水冲一下放在一旁备用。
洋葱洗净切粒
步骤图:熟后用过滤篮捞起,用冷水冲一下放在一旁备用。步骤图:洋葱洗净切粒
第3步
番茄洗净切粒
猪肉剁碎加部分盐、葱头、鸡粉、蚝油、白糖腌制一下。
步骤图:番茄洗净切粒步骤图:猪肉剁碎加部分盐、葱头、鸡粉、蚝油、白糖腌制一下。
第4步
烧热锅放牛油,融化后倒入肉末大火爆炒至肉香味出来
依次倒入洋葱粒不停翻炒几下
步骤图:烧热锅放牛油,融化后倒入肉末大火爆炒至肉香味出来步骤图:依次倒入洋葱粒不停翻炒几下
第5步
再倒入番茄粒
一直翻炒至番茄起沙加点水、鸡粉、蚝油煮一会
步骤图:再倒入番茄粒步骤图:一直翻炒至番茄起沙加点水、鸡粉、蚝油煮一会
第6步
煮至酱汁浓稠,再放点番茄酱、黑胡椒粉粒拌匀关火
意面用盆子盛起,淋上肉酱即可。
步骤图:煮至酱汁浓稠,再放点番茄酱、黑胡椒粉粒拌匀关火步骤图:意面用盆子盛起,淋上肉酱即可。

肉酱茄汁意面的做法小贴士

家里没有牛油也可以用花生油或其他油代替。酱汁不要调的太稀,炒好所有食材后略加一点水煮稠就可以了。意面一定要煮透才有韧劲,比煮中式面条时间要长很多。

肉酱茄汁意面的营养分析

下一道菜:紫薯荷仙菇的做法[图文]

肉酱茄汁意面评论内容

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