奶汤炖萝卜汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱 理气调理食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 工艺：原炖

奶汤炖萝卜汤的制作材料：

主料：白萝卜500克
调料：姜20克,植物油10克,胡椒粉1克,盐3克,味精1克,牛奶15克,大葱20克

奶汤炖萝卜汤的特色：

汤汁色白，入口软绵。

奶汤炖萝卜汤的做法：

1. 萝卜去皮，洗净，切滚刀块；
2. 葱、姜切片；
3. 油烧热，放入萝卜稍炸，捞出；
4. 加入葱片、姜片，加入适量清水，再把萝卜、牛奶、精盐、味精和胡椒粉下锅中；
5. 用小火炖透即可。