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家常粉丝煲的做法步骤

更新于:2018-07-10
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家常粉丝煲的简介及特色

滑爽微辣,色泽金红。

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食材明细

家常粉丝煲的做法详细步骤

1.将粉丝入热水锅焯水沥干。猪肉洗净切丝,用湿淀粉上浆。香菇切丝。葱,姜,蒜切指甲片。
2.烧热锅,放少许油,放入肉丝,稍滑一下即起锅倒入漏勺,锅内加少许油回火上,投入豆瓣酱,葱,姜,蒜炒香,放入粉丝,肉丝,香菇丝,鲜汤,烧3分钟左右,加黄酒,酱油,盐,糖,味精调好味,用湿淀粉勾芡,淋上麻油,起锅装八煲中,烧热即可。

家常粉丝煲的营养分析

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    一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
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