您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 香煎家常豆腐的做法

香煎家常豆腐的做法步骤

香煎家常豆腐的菜谱图片
更新于:2018-07-01
收藏 1546 次  /  129 人做过这道菜
分享香煎家常豆腐的做法

分类标签

食材明细

香煎家常豆腐的做法详细步骤

第1步
准备食材备用,不喜辣可忽略干红辣椒不放。
豆腐切块(约0.6CM厚),胡萝卜、青椒、姜蒜切片,辣椒、葱切小段。
步骤图:准备食材备用,不喜辣可忽略干红辣椒不放。步骤图:豆腐切块(约0.6CM厚),胡萝卜、青椒、姜蒜切片
第2步
调味汁:小碗里倒入番茄酱、生抽、耗油。
加入适量水放入盐,搅拌均匀备用。
步骤图:调味汁:小碗里倒入番茄酱、生抽、耗油。步骤图:加入适量水放入盐,搅拌均匀备用。
第3步
炒锅里倒入少许食用油。
把豆腐块摆放入锅内中火开始煎。
步骤图:炒锅里倒入少许食用油。步骤图:把豆腐块摆放入锅内中火开始煎。
第4步
两三分钟后晃动几下锅掂起翻面,完全不沾锅哦!
两面煎成金黄色,倒入葱段、辣椒、姜蒜翻炒均匀。
步骤图:两三分钟后晃动几下锅掂起翻面,完全不沾锅哦!步骤图:两面煎成金黄色,倒入葱段、辣椒、姜蒜翻炒均匀。
第5步
倒入胡萝卜翻炒几下加入调味汁。
最后放入青椒,翻炒几下收汁即可出锅。
步骤图:倒入胡萝卜翻炒几下加入调味汁。步骤图:最后放入青椒,翻炒几下收汁即可出锅。
第6步
颜色金黄,鲜香入味!非常方便快捷,简单易做的家常菜。
出锅装盘。
步骤图:颜色金黄,鲜香入味!非常方便快捷,简单易做的家常菜步骤图:出锅装盘。

香煎家常豆腐的营养分析

  • 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2....
    一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童...详细介绍
    豆腐菜谱豆腐脑   泥鳅炖豆腐   油炸豆腐丸子    更多做法>
  • 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...
    一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
    胡萝卜菜谱胡萝卜汁   河塘月色   胡萝卜蒸鱼糕    更多做法>
  • 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种...
    1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍
    青椒菜谱青椒肉丝   墨西哥玉米片   青椒木耳炒荸荠    更多做法>
上一道菜:椰丝牛奶小方的做法[图文]
下一道菜:红枣桂圆茶的做法[图文]

香煎家常豆腐评论内容

加载中...