枸杞山药蛋煲瘦肉的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：便秘食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 工艺：原炖

枸杞山药蛋煲瘦肉的制作材料：

主料：猪肉(瘦)300克,山药100克
辅料：枸杞子10克
调料：姜4克

枸杞山药蛋煲瘦肉的做法：

1.瘦肉洗净切大块，沸水烫过备用。
2.山药去皮切块，枸杞洗净；姜洗净切片。
3.将瘦肉与山药、枸杞放入沙锅内，加足量水，小火煲约3小时即可。