鸡蓉奶油汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：私家菜 青少年食谱 营养不良食谱 工艺：煮

鸡蓉奶油汤的制作材料：

主料：鸡胸脯肉30克
辅料：面包15克

鸡蓉奶油汤的特色：

色白、光亮、鲜香，面包丁酥脆。

鸡蓉奶油汤的做法：

1. 鸡胸脯肉洗净血水，放入锅内煮熟后捞出控水待用；
2. 奶油原汤（350毫升）放入锅中，架在火上，烧开；
3. 面包切丁；
4. 熟鸡脯肉剁成细蓉，加入烧开的奶油原汤中，调拌均匀后，撒入面包丁，即可出锅。