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木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法步骤

木瓜牛奶蒸鸡蛋的菜谱图片
更新于:2018-03-11
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菜系及功效:美容菜谱

木瓜牛奶蒸鸡蛋的制作食材:

新鲜木瓜半个(这个木瓜真的很甜!!),两个鸡蛋,一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧),牛奶

木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法详细步骤

1、木瓜切块,平铺碗底
木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法图片第1步

2、鸡蛋+红糖打散
木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法图片第2步
3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样)。牛奶用微波炉稍微加温,加入蛋液内。
木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法图片第3步
4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里~ p.s 蛋液多了我的碗不够大,所以太满了。建议用大点的碗,或者弄精致点——少点木瓜少点蛋少点牛奶~ 呵呵~ 比较随意的说)
木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法图片第4步
5、放入锅内~ 开蒸~~ 水开后大概蒸10分钟~ 说实话蒸的时候出了很多水,我以为是牛奶放多了~ 掀盖撇了些水!我想应该是木瓜出水!下次应该就不用这么紧张了~
木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法图片第5步

 

6、出锅了~~ 样子有些难看的说~~ 塌陷的部分是我不小心弄得~

木瓜牛奶蒸鸡蛋的营养分析

下一道菜:蜜汁珍宝的做法[图文]

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