炸臭豆腐的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：港台菜

炸臭豆腐的制作材料：

主料：手工臭豆腐 5片 泡菜 1包 醬油 1/2大匙 辣椒醬 1大匙 蒜末 1大匙

炸臭豆腐的做法：

將臭豆腐用熱油油炸至金黃色起鍋切塊，淋上醬油及辣椒醬，蒜末可依個人喜好食用。