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五神汤的做法步骤

更新于:2018-05-17
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食材明细

五神汤的做法详细步骤

1.生姜洗净,切成薄片,同荆芥、苏叶、茶叶一起放入干净的锅内,加入清水约500毫升,置火上烧沸约5分钟,滗出汁,再加清水一次,两次取汁约500毫升,用双层纱布过滤取得清亮药液装在盅内。
2.锅内掺清水约50毫升,烧沸后下入冰糖溶化,趁热过滤,再把糖汁对入药液内。

五神汤的做法小贴士

健康提示:
1. 荆芥、苏叶、生姜辛温解表,发散风寒,加糖矫味、助汗,入茶叶利用其寒下之性,使温而不燥,升而有降,又可悦神爽志。
2. 疏风散寒,发汗解热。
3. 用于外感风寒、恶寒发热、头痛、鼻寒、流清水鼻涕、痰少清稀、呕吐、咳嗽等症,有较好的疗效。
4. 外感初期服用效果好。饮后覆被而卧,取微汗出,即可退烧。
食物相克:
荆芥:荆芥反驴肉、无鳞鱼。
紫苏叶:紫苏叶不可同鲤鱼食,生毒疮。
茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参一起食用,会影响药效。

五神汤的营养分析

  • 荆芥味辛微苦、性微温,归肺、肝经;轻宣升散;具有祛风解表,宣毒透疹,理血止痉的功效;主治感冒寒热,头痛,目痒,咽痛,咳嗽,麻疹,风疹,...
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