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龙眼百合的做法及制作方法详细介绍龙眼百合的做法:1.将桂圆肉去壳、核,取出肉;2.百合剥去老皮,掰下鳞片瓣,撕掉筋皮,在凉水中泡20分钟; 3.百合捞入开水锅中稍烫,再捞入凉水; 4.将桂圆肉和百合放汤罐子里,加入白糖,注入适量清水,搅匀; 5.上笼蒸20分钟出笼即可。 健康提示1.桂圆和百合共组为滋补强壮的佳肴,具有补中益气、养血滋阴、宁心神的作用。2. 常治疗思虚过多、劳伤心脾、创刊忘怔忡、虚烦不眠、自汗惊悸、肺燥干咳、劳嗽吐血、神志恍惚或产后虚肿等疾病。 3.此汤菜亦可作滋补强壮菜谱,常用之,可以起至延年益寿的作用。 |
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