补气羊肉汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：药膳偏方

补气羊肉汤的制作材料：

主料：羊肉300克,姜片20克 药材：党参10克,当归10克,黄芪20克,枸杞子10克,红枣10粒
辅料：盐少许,料酒3大匙

补气羊肉汤的特色：

益气养血，消除疲劳

补气羊肉汤的做法：

1. 羊肉切块、用开水汆烫、去血水；姜切片。

2. 将所有药材洗净，放入锅内，注入500毫升的水，再将羊肉与姜片加入，用小火炖煮80分钟。

3. 加入料酒、盐调味即可。

Tips：
服用注意事项/感冒、火气大者忌食
服用周数或天数/每周2次，疗程1个月