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清蒸茄子的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:止血调理食谱 延缓衰老食谱 清热解毒食谱 消化性溃疡食谱 痔疮食谱 工艺:清蒸

清蒸茄子的制作材料:

主料:茄子(紫皮,长)500克
调料:植物油10克,盐3克

清蒸茄子的做法:

1. 茄子洗净,放入碟内,隔水蒸;
2. 熟后取出,加盐适量。

健康提示

茄子具有清热止血、消肿止前的功效,适宜用于热毒痈疮、皮肤滞疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。
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