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烧汁鱼柳的做法步骤

烧汁鱼柳的菜谱图片
更新于:2018-08-05
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食材明细

烧汁鱼柳的做法详细步骤

第1步
买鱼时让摊主将鱼身两侧的鱼肉平片下来,也可以去超市买现成的去骨鱼柳;
鱼柳洗净一切为二,抹干后撒盐、胡椒粉,淋料酒腌15分钟;
步骤图:买鱼时让摊主将鱼身两侧的鱼肉平片下来,也可以去超市步骤图:鱼柳洗净一切为二,抹干后撒盐、胡椒粉,淋料酒腌15
第2步
平底锅烧热加油,将腌好的鱼柳鱼皮朝下放入锅中;
中火一面煎黄以后翻面,两面都煎黄捞出;
步骤图:平底锅烧热加油,将腌好的鱼柳鱼皮朝下放入锅中;步骤图:中火一面煎黄以后翻面,两面都煎黄捞出;
第3步
原锅加入味啉和蒸鱼豉油,再加入少许清水;
烧开后放入煎好的鱼柳,烧2-3分钟即可。
步骤图:原锅加入味啉和蒸鱼豉油,再加入少许清水;步骤图:烧开后放入煎好的鱼柳,烧2-3分钟即可。

烧汁鱼柳的营养分析

上一道菜:汤种咸吐司的做法[图文]
下一道菜:百利甜冰咖啡的做法[图文]

烧汁鱼柳评论内容

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