黄瓜肝片汤的做法及制作方法详细介绍

黄瓜肝片汤的制作材料：

黄瓜肝片汤的做法：

1. 将猪肝用清水洗干净，切成柳叶片；
2. 猪肝片用盐、湿淀粉拌匀；
3. 黄瓜洗净改成薄片；
4. 锅洗净置旺火上，掺入鲜汤烧沸；
5. 然后加盐、胡椒粉、味精、黄瓜，将猪肝抖散入锅，煮至猪肝片形舒展；
6. 再加化猪油，起锅装入盛器即成。

黄瓜肝片汤的制作要诀：