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鲜鲑鱼片的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:利尿食谱 胃调养食谱 补虚养身食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 工艺:

鲜鲑鱼片的制作材料:

主料:鲑鱼50克
辅料:奶酪25克,菜花25克
调料:色拉油15克,盐2克,胡椒粉3克

鲜鲑鱼片的做法:

1. 鲑鱼片涂上薄盐;
2. 色拉油、乳酪、花椰菜末搅拌均匀;
3. 均匀涂在鲑鱼片上,放入烤箱烘烤20分钟,撒上黑胡椒粉即可食用。

健康提示

1. 滋补、健胃、利尿,能有效降低胆血脂、增强人体免疫力;
2. 鲑鱼有滋补、健胃、利尿之功效;
3. 鲑鱼的营养价值很高,能有效降血脂、增强人体逸免疫力,不仅味道鲜美,烹饪也方便,非常适合糖尿病患者食用;
4. 一般认为糖尿病患者不可以食用色拉油,但只要懂得调节用量,就不必担心。

食物相克

奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
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