归参鸡汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：肝调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 贫血食谱 工艺：煮

归参鸡汤的制作材料：

主料：母鸡1500克
辅料：党参15克,当归15克
调料：大葱15克,姜10克,盐3克,黄酒15克

归参鸡汤的做法：

先将母鸡剖腹，去内脏，洗净。再将党参、当归放入鸡腹内，一起放入沙锅中，加葱（切段）、姜（切片）、盐、料酒，大火烧开，小火炖至烂熟。