您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 潮汕鱼丸紫菜汤的做法

潮汕鱼丸紫菜汤的做法详细介绍

潮汕鱼丸紫菜汤的菜谱图片
更新于:2017-12-07
分享潮汕鱼丸紫菜汤的做法,让更多人知道

分类标签

食材明细

潮汕鱼丸紫菜汤的做法详细步骤

第1步
食材:潮汕那哥鱼鱼丸。
食材:南澳紫菜。
步骤图:食材:潮汕那哥鱼鱼丸。步骤图:食材:南澳紫菜。
第2步
预先煲好的猪骨汤,盖锅盖,大火煮滚,放入洗净的鱼丸。
盖锅盖,大火煮滚,见鱼丸浮在汤面,放入洗净的紫菜。
步骤图:预先煲好的猪骨汤,盖锅盖,大火煮滚,放入洗净的鱼丸步骤图:盖锅盖,大火煮滚,见鱼丸浮在汤面,放入洗净的紫菜。
第3步
加入适量的海鲜粉。
加入适量的盐,拌匀,煮滚,即可关火。
步骤图:加入适量的海鲜粉。步骤图:加入适量的盐,拌匀,煮滚,即可关火。

潮汕鱼丸紫菜汤的做法小贴士

1.紫菜在冷作或烹调过程中忌与高酸、高碱的佐料或配料接触,以免产生化学反应,使这些营养物质丢失或引起有碍消化吸收和胃肠反应等食物中毒。


2.若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。
美食分享,让更多人知道
上一道菜:西兰花炒潮汕肉卷的做法[图文]
下一道菜:潮汕咸菜炒荷兰豆的做法[图文]

潮汕鱼丸紫菜汤评论内容

加载中...