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木耳拌瓜丝的做法步骤

木耳拌瓜丝的菜谱图片
更新于:2018-05-20
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食材明细

木耳拌瓜丝的做法详细步骤

第1步
木耳切丝,开水焯熟木耳,捞出浸在凉水中冷却。
黄瓜切丝、火腿切丝,捞出木耳沥干水分放入容器中。
步骤图:木耳切丝,开水焯熟木耳,捞出浸在凉水中冷却。步骤图:黄瓜切丝、火腿切丝,捞出木耳沥干水分放入容器中。
第2步
加入橄榄油、醋、盐、味精,调拌均匀即可食用。
步骤图:加入橄榄油、醋、盐、味精,调拌均匀即可食用。

木耳拌瓜丝的做法小贴士

黑木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效。黑木耳能“益气不饥,轻身强志”。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,从而起到减肥作用。
黄瓜有清热解毒、生津止渴、利水消肿的功效。可主治翻刻、咽喉肿痛、黄疸、风热眼疾、小便不利等症。由于黄瓜中的丙醇个、乙醇和丙醇二酸能抑制人体内的糖分转化为脂肪,因此队肥胖者和高血压、高血脂患者都有非常好的食疗作用。黄瓜队除湿、镇痛也有明显疗效

木耳拌瓜丝的营养分析

上一道菜:五彩豆腐的做法[图文]
下一道菜:老北京奶酪的做法[图文]

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