韭黄炒蛋的做法详细介绍

韭黄炒蛋的制作材料：

教您韭黄炒蛋怎么做，如何做韭黄炒蛋

1. 韭黄择洗干净，切成段；
2. 鸡蛋磕入碗内，加少许精盐、味精、香油搅拌均匀；
3. 炒锅注油烧热，放入韭黄段，少许精盐炒至半熟，出锅控水，放入蛋液内搅拌均匀；
4. 炒锅注油烧热，倒入韭黄蛋液，小火炒熟即可。

小帖士-食物相克：