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开胃下饭的酸菜粉丝的做法步骤

开胃下饭的酸菜粉丝的菜谱图片
更新于:2017-11-17
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食材明细

开胃下饭的酸菜粉丝的做法详细步骤

第1步
白菜切丝(用盐杀一下水)、粉丝过水(不用太熟)
蒜末、干辣椒炝锅
步骤图:白菜切丝(用盐杀一下水)、粉丝过水(不用太熟)步骤图:蒜末、干辣椒炝锅
第2步
放入糖、酱油烧熟
放入白菜丝翻炒
步骤图:放入糖、酱油烧熟步骤图:放入白菜丝翻炒
第3步
待白菜上色后放入粉丝同炒,放入少量盐、醋、水淀粉勾芡收汁
步骤图:待白菜上色后放入粉丝同炒,放入少量盐、醋、水淀粉勾

开胃下饭的酸菜粉丝的做法小贴士

粉丝稍微过一下水就好,因为一会还要炒,如果煮大发了,最后就会变糟了。

开胃下饭的酸菜粉丝的营养分析

上一道菜:萝卜丝老鸭汤的做法[图文]
下一道菜:鸡蛋炒青蒜的做法[图文]

开胃下饭的酸菜粉丝评论内容

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