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椰丝果酱蛋糕的做法步骤

椰丝果酱蛋糕的菜谱图片
更新于:2018-05-09
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食材明细

椰丝果酱蛋糕的做法详细步骤

第1步
蛋白蛋黄分离备用。
往蛋黄中加入一大半糖,用电动打蛋器打至发白起泡,然后加入牛奶,加入融化的黄油。
步骤图:蛋白蛋黄分离备用。步骤图:往蛋黄中加入一大半糖,用电动打蛋器打至发白起泡,然
第2步
加入低筋面粉
用电动打蛋器充分搅拌至面糊出现黏性。
步骤图:加入低筋面粉步骤图:用电动打蛋器充分搅拌至面糊出现黏性。
第3步
蛋白,分次加入剩下的白糖,加数滴柠檬
打发至硬性发泡。
步骤图:蛋白,分次加入剩下的白糖,加数滴柠檬步骤图:打发至硬性发泡。
第4步
蛋白霜和蛋黄糊混合
切拌成顺滑的面糊。
步骤图:蛋白霜和蛋黄糊混合步骤图:切拌成顺滑的面糊。
第5步
烤盘放上吸油纸,抹上一层薄薄的黄油。倒入蛋糕糊
震荡出气泡
步骤图:烤盘放上吸油纸,抹上一层薄薄的黄油。倒入蛋糕糊步骤图:震荡出气泡
第6步
放入预热的烤箱,中层,上下火,180度,烤20分钟
出炉后放在网上撕去吸油纸。
步骤图:放入预热的烤箱,中层,上下火,180度,烤20分钟步骤图:出炉后放在网上撕去吸油纸。
第7步
用模具压出形状
摆盘,抹上果酱,撒椰丝就OK了~
步骤图:用模具压出形状步骤图:摆盘,抹上果酱,撒椰丝就OK了~
第8步
配上红茶,下午茶走起来~
步骤图:配上红茶,下午茶走起来~

椰丝果酱蛋糕的做法小贴士

蛋糕冷藏后,更好吃哦!

椰丝果酱蛋糕的营养分析

椰丝果酱蛋糕评论内容

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