马西莫家的鸡蛋派的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：美国菜谱

马西莫家的鸡蛋派的制作材料：

主料：鸡蛋  辅料：洋葱、青椒、土豆  调料：橄榄油、盐、胡椒粉、鸡精、乳酪丝

马西莫家的鸡蛋派的做法：

1、 将洋葱、土豆、青椒洗净切成丁，洋葱丁加入橄榄油拌匀放进微波炉中3分钟； 

2、 鸡蛋清、黄分开，蛋黄放入器皿中加入乳酪丝、胡椒粉拌匀待用； 

3、 取出洋葱丁加入青椒、土豆丁、盐、调好的蛋黄拌匀放进炉中4分钟，取出倒入鸡蛋清搅拌均匀再放进微波炉7分钟即可。