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糖醋丸子的做法步骤

糖醋丸子的菜谱图片
更新于:2018-07-10
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菜系及功效:家常菜谱

糖醋丸子的制作食材:

300g,碎猪肉
2汤匙,末,2汤匙,末,1汤匙,末,1/2茶匙,,1茶匙,,1汤匙,生粉,1汤匙,生抽,1汤匙,水,1汤匙, 献汁:,3汤匙,水,2汤匙,镇江香醋,2汤匙,,1汤匙,绍兴酒。

糖醋丸子的做法详细步骤

1。碎肉拌入调味料,葱末及姜末,搅成胶状(有时可以加点萝卜碎,颜色好看一点。。也可以加一点豆腐,吃起来就会软一点。)

2。将猪肉用书磋成小圆球,沾上生粉。

3。将肉丸炸熟至金黄色,取出来。

4。烧一汤匙油,爆香蒜末,加入丸子,献汁,煮至汁略干即可。

糖醋丸子的营养分析

上一道菜:珍珠奶茶的做法
下一道菜:冰糖银耳莲子粥的做法[图文]

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