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牛窝骨炖土豆的做法步骤

牛窝骨炖土豆的菜谱图片
更新于:2018-02-13
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食材明细

牛窝骨炖土豆的做法详细步骤

第1步
牛窝骨用冷水浸泡,清洗干净,放高压锅里加水,葱段,姜片压25分钟。
锅冷却后打开锅盖,捞出炖好的牛窝骨。煮骨头的可以加点盐香菜做个牛肉汤,或者煮面条都是相当好吃的。
步骤图:牛窝骨用冷水浸泡,清洗干净,放高压锅里加水,葱段,步骤图:锅冷却后打开锅盖,捞出炖好的牛窝骨。煮骨头的可以加
第2步
土豆切块
把煮好的牛窝骨上的筋剔下来,切成小块。骨头不用剔那么干净,下顿还可以放到锅里熬顿汤
步骤图:土豆切块步骤图:把煮好的牛窝骨上的筋剔下来,切成小块。骨头不用剔那
第3步
锅里放油,加两勺白糖,炒到起泡变色,然后加两勺黄酱,翻炒两下,下牛骨筋,然后少添点水,没过牛骨筋就可,再加两勺老抽,然后下土豆,炖20分钟,这个菜就好了.
步骤图:锅里放油,加两勺白糖,炒到起泡变色,然后加两勺黄酱

牛窝骨炖土豆的营养分析

上一道菜:粉肠的做法[图文]
下一道菜:冰糖葫芦的做法[图文]

牛窝骨炖土豆评论内容

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