大豆芽冬菇脚腐皮汤的做法步骤
更新于：2018-06-24
收藏 138 次 / 8 人做过这道菜
大豆芽冬菇脚腐皮汤的做法详细步骤
1. 冬菇脚浸1小时，洗净；
2. 姜去皮洗净切片；
3. 大豆芽菜洗净，滴干水，然后炒软；
4. 腐皮剪去硬边，用湿毛巾抹干净；
5. 把适量水煲开，放下姜片、大豆芽菜和冬菇脚煲开，
6. 转中火开片刻，然后再放入腐皮（油皮）煮至熟透，放盐、糖调味即可。
大豆芽冬菇脚腐皮汤的做法小贴士
健康提示：
此汤具有清热去积、消除脂肪的作用。
大豆芽冬菇脚腐皮汤的营养分析
-
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...
一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...
详细介绍
香菇菜谱：
香菇焖鸡块 香菇青菜 鲜虾瑶柱香菇海鲜粥 更多做法>
-
1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；3. 绿豆芽中还含有...
一般人群均可食用1. 特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症...
详细介绍
绿豆芽菜谱：
韩国绿豆饼 虾皮炒绿豆芽 椒油绿豆芽 更多做法>
-
1. 豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；2. 豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3. 并含有多种...
一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦...
详细介绍
油皮菜谱：
豆鱼 扒油皮松肉 豆油皮菇卷 更多做法>
欢迎分享您做大豆芽冬菇脚腐皮汤的心得，感谢您的参与！
