您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 虾酱小白菜炖豆泡酿肉的做法

虾酱小白菜炖豆泡酿肉的做法详细介绍

虾酱小白菜炖豆泡酿肉的菜谱图片
更新于:2018-04-11
分享虾酱小白菜炖豆泡酿肉的做法,让更多人知道

分类标签

食材明细

虾酱小白菜炖豆泡酿肉的做法详细步骤

第1步
瘦肉洗净剁碎,大葱切末,混合后加入五香粉、盐、鸡精、香油等调料搅拌均匀,可以适当放少许水,让馅料更加粘稠;(也可以适当加些香菇等蔬菜碎哦)
豆泡选择一面用筷子扎洞,然后稍微用筷子尖在里面搅一下,撑大豆泡内部,然后将馅料加入洞里;
第2步
小白菜去根洗净,魔芋菊花温水泡十五分钟备用
锅内放油,放入两汤匙虾酱翻炒出香味,然后加入准备好的豆泡酿肉继续翻炒,露在外面的肉变色即可,然后加水大火炖开;
第3步
加入准备好的魔芋,继续炖至汤汁只剩下小部分,然后放入小白菜翻炒并收汁;
根据口味加入少许盐、鸡精调味出锅。(也可什么都不加,毕竟酿肉和虾酱内都有咸味了。)
美食分享,让更多人知道
上一道菜:香椿拌豆腐的做法[图文]
下一道菜:玉籽“厚蛋烧”的做法[图文]

虾酱小白菜炖豆泡酿肉评论内容

加载中...