什锦甜粥的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：孕妇菜谱

什锦甜粥的制作材料：

主料：小米200克,大米100克,绿豆50克,花生米50克,红枣50克,核桃仁50克,葡萄干50克,红糖或白糖适量。

什锦甜粥的特色：

香甜爽口，营养丰富。碳水化合物，蛋白质，维生素族丰富，是孕妇十分理想的粥品。

什锦甜粥的做法：

1、将小米、大米淘洗干净。

2、绿豆淘洗干净，浸泡半小时。

3、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干分别淘洗干净。

4、将绿豆放入锅内，加少量水，煮至七成孰时，向锅内加入开水，下入大米、小米、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干，搅拌均匀，开锅后改用小火熟烂即可。