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粳米粥的做法步骤

更新于:2018-06-24
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食材明细

粳米粥的做法详细步骤

1. 马齿苋洗净后切碎;
2. 粳米洗净;
3. 将粳米入锅,并加入适量清水,以大火煮沸后转小火煮成粥;
4. 再把马齿苋到入锅中;
5. 加水一同煮熟,再加入适量盐调味即可。

粳米粥的做法小贴士

健康提示:
1. 清热解毒,调理肠胃,可防癌;
2. 马齿苋性寒味酸,有消肿、消毒的作用;
3. 马齿苋可防肠癌,还可防伤寒杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌等,对强化消化道功能有显著作用。
食物相克:
马齿苋:马齿苋禁与鳖甲同用。
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

粳米粥的营养分析

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