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红枣年糕的做法步骤

红枣年糕的菜谱图片
更新于:2018-05-27
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食材明细

红枣年糕的做法详细步骤

第1步
食材准备好糯米粉红枣干玉米叶子碗形模具
先将红枣去核备用便于老人孩子食用
步骤图:食材准备好糯米粉红枣干玉米叶子碗形模具步骤图:先将红枣去核备用便于老人孩子食用
第2步
清水泡玉米叶子
沸水煮一会儿便于叶子伸展也可以起到杀菌的作用
步骤图:清水泡玉米叶子步骤图:沸水煮一会儿便于叶子伸展也可以起到杀菌的作用
第3步
煮开适量清水用于和面
糯米面放置盆中一边倒入开水一边用筷子搅拌
步骤图:煮开适量清水用于和面步骤图:糯米面放置盆中一边倒入开水一边用筷子搅拌
第4步
将红枣放入一起搅拌
将煮好的玉米叶子剪成段放到模具上为了防止蒸制时黏在模具上同时也可以增香
步骤图:将红枣放入一起搅拌步骤图:将煮好的玉米叶子剪成段放到模具上为了防止蒸制时黏在
第5步
手工将面团成圆形大小根据自家需要而定
放到玉米叶子上
步骤图:手工将面团成圆形大小根据自家需要而定步骤图:放到玉米叶子上
第6步
依次做好蒸锅中加入适量清水
将所有年糕胚码放整齐
步骤图:依次做好蒸锅中加入适量清水步骤图:将所有年糕胚码放整齐
第7步
旺火足汽30分钟就熟透了
蒸熟了几乎没有变形满屋子香气
步骤图:旺火足汽30分钟就熟透了步骤图:蒸熟了几乎没有变形满屋子香气
第8步
可直接蘸着糖吃也可以切片煎炸
年味十足
步骤图:可直接蘸着糖吃也可以切片煎炸步骤图:年味十足

红枣年糕的营养分析

上一道菜:咖喱鱼丸饭的做法[图文]
下一道菜:肉末炒油菜的做法[图文]

红枣年糕评论内容

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