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干豆角烧五花肉的做法步骤

干豆角烧五花肉的菜谱图片
更新于:2018-08-20
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食材明细

干豆角烧五花肉的做法详细步骤

第1步
干豆角切丝提前泡一上午。
五花肉用烤肉酱2茶匙,生抽1茶匙,料酒1勺腌制10分钟。
步骤图:干豆角切丝提前泡一上午。步骤图:五花肉用烤肉酱2茶匙,生抽1茶匙,料酒1勺腌制10
第2步
干豆角在开水中焯熟。
锅中倒入油炒下姜,蒜,辣椒。
步骤图:干豆角在开水中焯熟。步骤图:锅中倒入油炒下姜,蒜,辣椒。
第3步
下入五花肉翻炒。
翻炒至出油。
步骤图:下入五花肉翻炒。步骤图:翻炒至出油。
第4步
下入干豆角。
翻炒均匀。
步骤图:下入干豆角。步骤图:翻炒均匀。
第5步
加入牛肉酱2茶匙翻炒。
加入青椒,加水焖个3分钟。
步骤图:加入牛肉酱2茶匙翻炒。步骤图:加入青椒,加水焖个3分钟。
第6步
最后加入生抽2茶匙,盐1茶匙,鸡精少许,白胡椒少许调味。
成品。
步骤图:最后加入生抽2茶匙,盐1茶匙,鸡精少许,白胡椒少许步骤图:成品。

干豆角烧五花肉的做法小贴士

干豆角的晒法:
材料:新鲜的干豆角5斤。
1:豆角用水洗净。
2:可以用1:锅里烧开水,把豆角放入大火滚开煮熟。2:可以在锅中炸熟
3:前一种捞出豆角放入冷水中。
4:搭在绳子上或者衣架上,或者直接切丝生着晾晒。
5:太阳直射2,3天就OK了。
6:晒好的豆角装入袋子,扎紧。秋冬天炖肉很好吃。

干豆角烧五花肉的营养分析

上一道菜:紫薯开花馒头的做法[图文]
下一道菜:鲜虾肉饼的做法[图文]

干豆角烧五花肉评论内容

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