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懒人版手撕鸡的做法步骤

懒人版手撕鸡的菜谱图片
更新于:2018-05-17
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食材明细

懒人版手撕鸡的做法详细步骤

第1步
一只鸡,清理干净。
三汤勺酱油,一汤勺老抽,几片姜,少量盐焗鸡粉,盐焗鸡粉不需要太多,味道太呛。一把粗盐,没有用盐粉也行,一汤勺盐粉。按摩入味。
步骤图:一只鸡,清理干净。步骤图:三汤勺酱油,一汤勺老抽,几片姜,少量盐焗鸡粉,盐焗
第2步
盖保鲜膜放置过夜,至少2小时。过程中按摩一两次。
高压锅底铺姜蒜。
步骤图:盖保鲜膜放置过夜,至少2小时。过程中按摩一两次。步骤图:高压锅底铺姜蒜。
第3步
放进鸡,倒入腌汁。
大火烧开后转中小火,从开火计时,全部时间15分钟。我用的是老式高压锅。电高压锅按肉键。
步骤图:放进鸡,倒入腌汁。步骤图:大火烧开后转中小火,从开火计时,全部时间15分钟。
第4步
放凉。
撕撕撕……
步骤图:放凉。步骤图:撕撕撕……

懒人版手撕鸡的营养分析

上一道菜:抹茶蜜豆千层蛋糕的做法[图文]
下一道菜:广东南雄包糍的做法[图文]

懒人版手撕鸡评论内容

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