您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 意式烘蛋(早餐鸡蛋杯)的做法

意式烘蛋(早餐鸡蛋杯)的做法步骤

意式烘蛋(早餐鸡蛋杯)的菜谱图片
更新于:2018-09-11
收藏 49 次  /  3 人做过这道菜
分享意式烘蛋(早餐鸡蛋杯)的做法

分类标签

食材明细

意式烘蛋(早餐鸡蛋杯)的做法详细步骤

第1步
青椒和洋葱、蘑菇洗干净,切成粒,培根切碎
炒锅里倒入适量的橄榄油,放入洋葱、青椒、蘑菇煸出水分,倒入培根翻炒一下,加小半勺食盐和适量的黑胡椒碎
步骤图:青椒和洋葱、蘑菇洗干净,切成粒,培根切碎步骤图:炒锅里倒入适量的橄榄油,放入洋葱、青椒、蘑菇煸出水
第2步
烘焙纸剪成方形,放在模具里,按下去,就是一个简易的纸杯
将炒好的馅料放在纸杯里
步骤图:烘焙纸剪成方形,放在模具里,按下去,就是一个简易的步骤图:将炒好的馅料放在纸杯里
第3步
在每个纸杯里放入适量的奶酪,喜欢吃的可以多放一点
鸡蛋打散
步骤图:在每个纸杯里放入适量的奶酪,喜欢吃的可以多放一点步骤图:鸡蛋打散
第4步
倒在纸杯里,表面撒上几粒切碎的小香葱
蒸烤箱选择热风烘烤模式、190度预热好后,把模具放进下层
步骤图:倒在纸杯里,表面撒上几粒切碎的小香葱步骤图:蒸烤箱选择热风烘烤模式、190度预热好后,把模具放
第5步
烤20分钟左右,蛋液凝固,表层焦香就可以出炉了
步骤图:烤20分钟左右,蛋液凝固,表层焦香就可以出炉了

意式烘蛋(早餐鸡蛋杯)的做法小贴士

1、 食材根据自己冰箱里的存货可以进行调整,没有太大的限制。
2、 纸杯一定要用烘焙专用纸杯,如果家里没有,可以像我一样用烘焙纸DIY一个简易的纸杯出来,更加环保。
3、 每台烤箱的温度不同,烘烤时间各自斟酌调整,喜欢嫩一点的可以适当的缩短一点烤制的时间。

意式烘蛋(早餐鸡蛋杯)的营养分析

  • 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
    鸡蛋菜谱辣椒炒鸡蛋   三鲜汤   芹菜炒鸡蛋    更多做法>
  • 1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较...
    一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍
    洋葱菜谱洋葱炒鸡蛋   可乐土豆饼   洋葱烧排骨    更多做法>
  • 1. 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到...
    一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...详细介绍
    蘑菇菜谱奶油蘑菇汤   鲫鱼砂锅   小鸡炖蘑菇    更多做法>
  • 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种...
    1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍
    青椒菜谱青椒炒鸡蛋   鸡蛋春饼   豆豉蚝黑青椒鸡    更多做法>
上一道菜:黄油贝果的做法[图文]
下一道菜:猪蹄汤面的做法[图文]

意式烘蛋(早餐鸡蛋杯)评论内容

加载中...