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玉米蚌肉汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:利尿食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 尿路结石食谱 工艺:

玉米蚌肉汤的制作材料:

主料:河蚌60克
辅料:玉米(鲜)200克
调料:盐3克

玉米蚌肉汤 菜谱图片

玉米蚌肉汤的做法:

1. 将玉米去衣留须,洗净切三段;
2. 蚌肉洗净;
3. 把玉米放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮;
4. 玉米文火煮20分钟后放入蚌肉,煮半小时,调味即可。

玉米蚌肉汤的制作要诀:

原料中蚌60克,为蚌肉的量;玉米为新鲜玉米一根。

健康提示

此汤具有健脾益肾,通利水道的作用。

食物相克

玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
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